Il corso è volto ad acquisire i concetti relativi alla gestione dei materiali con uno specifico approccio alla gestione delle scorte, argomento che rientra nell'ambito del controllo del flusso dei materiali all'interno di un processo produttivo.

Obiettivi

• Acquisire i concetti di gestione delle scorte considerando gli effetti sul livello di servizio al cliente e la riduzione del capitale circolante
• Conoscere le funzioni delle scorte quale strumento necessario al raggiungimento degli obiettivi dell’impresa
• Migliorare il livello di servizio interno ed al cliente
• Ottimizzare la gestione dei flussi dei materiali
• Migliorare la gestione efficace dei materiali.
• Ridurre le scorte di magazzino e del giro lavoro
• Migliorare la gestione delle risorse

Conoscenze in uscita

• Fornire un approccio organico al tema del dimensionamento delle scorte tramite i parametri logistici che le determinano
• Descrivere gli effetti organizzativi e metodologici che caratterizzano la gestione delle scorte
• Illustrare i principali sistemi di gestione efficace delle scorte

Contenuti

• Tipologie di scorte e loro funzione
• Funzione strategica delle scorte
• Scorte come misura dell'inefficienza del sistema logistico
• Fattori che influenzano il livello delle scorte di magazzino
• Criteri di dimensionamento delle scorte
• Posizione degli stock nel flusso logistico
• Definizione dei livelli di scorte e del livello di servizio
• Parametri logistici per la gestione delle scorte
• Metodi alternativi di gestione delle scorte
• Funzione tradizionale degli stock ed evoluzione dello scenario
• Logiche push e pull: metodi a confronto
• Modelli di gestione: analisi ABC e valore delle scorte
• Scelta delle scorte in funzione delle politiche di gestione
• Monitoraggio della gestione e indici di riferimento