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Obiettivi

  • Analizzare le principali problematiche organizzative e di funzionamento della catena logistica di produzione
  • Acquisire consapevolezza dei problemi, delle logiche e dei principi di gestione dei flussi dei materiali e delle scorte
  • Conoscere gli strumenti di ottimizzazione della logistica di produzione
  • Razionalizzare i flussi fisici ed informativi
  • Ridurre le scorte
  • Ridurre il tempo di attraversamento

Conoscenze in uscita

  • Fornire un quadro complessivo delle finalità , degli orientamenti strategici ed operativi della logistica di produzione;
  • Descrivere le caratteristiche dei flussi informativi e fisici che caratterizzano le attività  logistiche ed i criteri di miglioramento nella gestione

Contenuti

  • Logistica: le caratteristiche generali e gli obiettivi logistici
  • Flusso fisico e flusso informativo
  • Logistica di produzione:
    • il livello di servizio;
    • gli aspetti economici;
    • gli aspetti finanziari;
    • le prestazioni richieste
  • Programmazione della produzione: sistemi pull e push, sistemi kanban
  • Programmazione su commessa e a flusso
  • Gestione dei materiali: classificazione, modelli, politiche, attività 
  • Gestione e riduzione sistematica delle scorte
  • Flussi interni materiali: consegna, arrivi, handling, movimentazione interna, magazzinaggio, spedizione